TOP 5 – IDEAS PARA FIESTAS: RECETAS DULCES PARA NAVIDAD

Debemos admitirlo. Una de las razones por las que amamos la Navidad es por sus ricos dulces. Por eso, hemos aprovechado el inicio de diciembre para mostraros un “Top 5” especial para paladares golosos. Echadle un vistazo a estas recetas y enviad una Tarjeta de Navidad a vuestros amigos.

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1. RECETA BOLITAS DE CHOCOLATE CON BASTONES DE CARAMELO:

Ingredientes:

  • 4 oz de queso crema
  • 1 C. de azúcar en polvo
  • 1 C. de chispas de chocolate de leche (derretido)
  • 1/2 cdta. de extracto de menta
  • 1/3 C. de bastones de caramelo aplastados

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Preparación:

  • Batid el queso crema y el azúcar en polvo hasta que quede suave.
  • Derretid el chocolate en el microondas.
  • Luego, añadid el chocolate y el extracto de menta a la mezcla de queso crema y batid hasta que quede suave y bien combinado.
  • Cubrid y refrigerad por 20 minutos.
  • Usad una cucharada para medir el chocolate y hacer bolitas. Cuando las tengáis todas hechas, cubridlas con los bastones de caramelo triturados.

2. RECETA MINI DONUTS DE RENOS PARA NAVIDAD:

Ingredientes:

  • Mini Donuts
  • M&M rojos
  • Pretzels
  • Chocolate para derretir
  • Perlitas para decorar postres

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Preparación:

  • Si las donuts son tradicionales, derretid el chocolate en el microondas durante un par de minutos y bañad las donuts en este.
  • Cuando las donuts estén totalmente secas, colocad un M&M rojo en el orificio del de cada mini donuts.
  • Para los ojos, presionad dos perlitas redondas especiales para decorar postres.
  • Luego, romped un cada pretzel por la mitad y colocadlos en la parte superior de la rosquilla.
  • ¡Disfrutad!

3. RECETA GALLETAS DE MUÑECO DE NIEVE:

Ingredientes:

  • 1 Bolsa de nubes blancas (Marshmallows)
  • Glaseado blanco
  • Glaseado en diferentes colores para decorar

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Preparación:

  • Una vez que hayas preparado tus galletas preferidas, y que estén frías, cúbrelas con el glaseado blanco formando un charco para crear la impresión de que el muñeco se está derritiendo.
  • Una vez decorado con el glaseado, pon encima una nube blanca que se quedará pegada según se vaya secando el glaseado.
  • A continuación, decoradlas como os apetezca con glaseados de colores… y listo!

4. RECETA RENOS DE NUBES CON CHOCOLATE:

Ingredientes:

  • Nubes
  • Palos de piruletas
  • Pretzels
  • Caramelos
  • Chocolate para derretir

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Preparación:

  • Para empezar, romped los pretzels por la mitad y aseguraos de tener suficientes a mano. Se necesitan dos mitades para cada reno.
  • Poned las nubes en el palo y empezad a derretir el chocolate. Luego, mojad las nubes en el hasta que estén totalmente cubiertas.
  • Esperad que las nubes estén totalmente secas para empezar a decorar.
  • Luego, agregad las astas de pretzels y mantenedlos durante unos segundos para aseguraos que están seguros.
  • Para la nariz y los ojos usad adornos de respostería.
  • Listo, disfrutad de vuestros renos y si os apetece anudadle un lazo rojo en los palos de piruleta.

5. RECETA GINGERBREAD DE QUESO:

Ingredientes:

  • 8 onzas de queso crema
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de azúcar en polvo, tamizada
  • 3 cucharadas de melaza
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Nuez moscada
  • Lluvia de colores para decorar
  • Galletas para servir

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Preparación:

  • Batid el queso crema hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto.
  • Añadid el azúcar y la melaza y batid a velocidad media hasta que la mezcla esté suave y combinada.
  • Añadid el jengibre, la canela y la nuez moscada y mezclad.
  • Trasladad la preparación a un recipiente y enfriad hasta que esté listo para servir.
  • Servid con galletas y ¡disfrutad!

Invitaciones: La Belle Carte

Imágenes: livlifetoo.yummly.com , sisterssuitcaseblog.com , leilaw4nf.tinycontentbytes.me , blovelyevents.com , harvardhomemaker.com

 

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INVITACIONES DE CUMPLEAÑOS E IDEAS PARA CELEBRAR UN CUMPLEAÑOS DE OTOÑO

La llegada de noviembre además, de bajar las temperaturas también anuncia la mitad del otoño. Por ello y para aprovechar las hojas de esta temporada, nada mejor que celebrar un nuevo año de vida con este característico tema. Seleccionad vuestras Invitaciones de Cumpleaños y mirad las ideas que os traemos a continuación.

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Decoración:

  • Las fiestas inspiradas en el otoño son muy fáciles de decorar y además, se caracterizan por resaltar los tonos tierra. Incluid una gama de marrones mezclado con blanco y naranja no olvidéis colocar los mismos tonos en las Invitaciones para Cumpleaños.
  • Las hojas secas son las protagonistas absolutas de esta fiesta. Juntad un par de estas y haced formas especiales para llenar jarrones o simplemente para colocar en los manteles de la merienda. Mirad estas imágenes para hacer las vuestras.

DIY con hojas de otono

  • Otras buena idea con hojas secas es indicar el orden los invitados en las mesas, sobre estas. Sólo tenéis que haceros con un rotulador dorado y negro. Mirad las siguientes imágenes:

DIY con hojas secas

Comida:

  • Un cumpleaños no está completo sin una tarta. Aprovechad que es la temporada de las calabazas y seguid esta receta para sorprender a vuestros invitados.

Ingredientes:

Corteza:

  • 1 1/2 tazas migas de galletas
  • 1/4 taza de mantequilla derretida

Llenado:

  • 4 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema
  • 1 1/2 tazas de azúcar granulada
  • 4 huevos
  • 1 taza (8 onzas) de calabaza en lata
  • 2 cucharaditas especias de calabaza para pastel

Decoración:

  • Crema batida
  • Especias de pastel de calabaza

Receta tarta de calabaza para cumpleanos de otono

Preparación:

  • Calentad el horno a 300 ° F.
  • Forrad un molde de 13×9″ para hornear con papel pergamino y dejad alrededor de 1 pulgada de papel colgando de los lados.
  • En un tazón mediano, combinad las migas de galleta con la mantequilla derretida.
  • Con los dedos, presionad la corteza en la parte inferior del molde preparado y poned a un lado mientras se hace el relleno.
  • En el tazón de la batidora en marcha, agregad el queso crema y el azúcar y batid a velocidad baja hasta que esté suave y esponjosa.
  • Batid los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen.
  • Colocad la mitad de la mezcla sobre la corteza y extended uniformemente.
  • A la mezcla de queso crema restante añadid el puré de calabaza y las especias para pastel de calabaza.
  • Con un batidor de alambre, revolved hasta que esté suave y con cuidado, colocad la mezcla en el molde.
  • Hornead la tarta en el horno precalentado durante 50 minutos o hasta que esté dorado. Apagad el horno y dejd la puerta entreabierta para que la tarta se enfríe lentamente durante aproximadamente 1 hora más o menos.
  • Refrigerad por lo menos 3 horas antes de cortar en barras y cubrid cada una con crema batida y un poco de polvo de especias para pastel de calabaza.
  • Para los paladares salados, nada mejor que servir una mesa de quesos. Mirad esta idea para personalizarlos con formas de hojas de otoño. Sólo necesitáis un molde de galletas y ¡alegrad vuestras mesas con esta merienda creativa!

Quesos con forma de hojas para cumpleanos de otono

Extras:

  • Agradeced a vuestros invitados el haber asistido a la fiesta con estos bonitos Recuerdos para Cumpleaños. Alternativas como: jarabe de arce o miel, té en saquitos o galletas con forma de hojas, son perfectos para la ocasión.

Recuerdos-de-cumpleanos-de-hojas-de-otono

Invitaciones: La Belle Carte

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