¡Se acerca el verano! Y en La Belle Carte ya sacamos los conos para crear unas bonitas recetas para fiestas. Si buscáis dulces diferentes y originales para esta temporada, echadle un vistazo a este “Top 5”. Pero, antes de empezar, ni olvidéis enviar una Tarjeta para Merendar a vuestros amigos.

1. RECETA CARPAS DE CONOS DE HELADO:

Ingredientes:

• Conos de helado
• Chocolate
• Lluvia de colores
• Pretzel

Preparación:

• Fundid el chocolate en el microondas y colocadlo en un recipiente redondo y amplio.
• Mientras, cortad los pretzels de forma horizontal e introducidlos en la parte baja de los conos haciendo un pequeño agujero.
• Cuando tengáis los conos preparados, bañad la parte inferior con el chocolate y decorad con la lluvia de colores.

2. RECETA CONOS RELLENOS DE CHOCOLATE:

Ingredientes:

• Conos de helados
• Malvaviscos
• Bombones
• Plátanos
• Frambuesas

Preparación:

• Meted todos los ingredientes dentro del cono y tapadlo con un trozo de papel plata.
• Calentadlos en el horno o en el microondas un par de minutos y servid calientes.

3. DIY CONOS RELLENOS DE CARAMELOS:

Materiales:

• Conos de helados
• Caramelos
• Merengues
• Betty Crocker decoración de galletas blanca
• Asperja multicolor

Preparación:

• Llenad vuestro cono con caramelos de colores.
• Colocad el merengue en la parte superior del cono y sellad con la pasta para decorar galletas los bordes.
• Poned el cono sobre un plato y rociadlos con lluvia de colores
• Luego, congelad durante cinco minutos y ¡disfrutad!

4. RECETA CONOS DE CACTUS:

Ingredientes:

• ½ taza de nopales, limpios y cortados en dados
• ½ taza de zumo de pomelo recién exprimido
• 1 taza de leche
• 2 tazas de crema de leche
• 5 yemas de huevo
• ¾ taza de azúcar
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita sriracha
• Opcional: colorante verde de alimentos
• Opcional: 1-2 cucharadas de tequila
• Conos de helado
• Lluvia blanca
• Caramelo rosa y amarillo para derretir

Preparación:

• Hervid los nopales en cubitos hasta que estén suaves, luego escurrid y enjuagad.
• Mezclad los nopales cocidos en una licuadora y añadid una cucharadita de agua si es necesario.
• Combinad el zumo de pomelo, la leche, la crema de leche, la mitad del azúcar, la sal y sriracha en una cacerola y llevad a ebullición y a fuego medio, revolviendo de manera intermitente.
• Mientras se calienta, combinad las yemas de huevo y la otra mitad del azúcar en un tazón y batid para combinar.
• Cuando la mezcla de leche hierva, colocad ⅓ de la misma en la mezcla de huevo y revolved. A continuación, colocad un ⅓ y agitad, luego otro ⅓ y removed.
• A continuación, verter toda la mezcla en la cacerola y revolved constantemente durante 2 minutos, pero sin dejar que hierva.
• Luego, utilizad un tamiz y transferid la mezcla a un recipiente limpio. Permitid que se alcance la temperatura ambiente y luego refrigerad durante 1-2 horas.
• Opcional: Añadid 1-2 cucharadas de tequila a la mezcla y agitar antes de refrigerar.
• Opcional: Añadid 6-9 gotas de colorante verde.
• Después enfríad la mezcla y seguid las instrucciones del fabricante de helados.
• Congelad durante la noche para que se endurezca.
• En bolsas de sándwich, derretid el caramelo de color rosa y amarillo y dibujad pequeñas flores de color rosa con los centros amarillos en papel pergamino. Dejad endurecer, pelad y reservad.
• Para hacer los conos de cactus, colocad una bola de helado, empujad con un puñado de barretas lluvia blanca y añadid en la parte superior una flor de caramelo.
• ¡Disfrutad!

5. CONOS DE HELADOS CON FRUTAS:

Esta es una alternativa sencilla y perfecta para servir en una fiesta de verano. Sólo tenéis que rellenar vuestros conos con frutas variadas y frías. Si os apetece, podéis hacerlas con forma de círculo para dar un toque diferente y decorar con ramas de menta.

Invitaciones: La Belle Carte

Imágenes: frugalcouponliving.com , diyjoy.com , studiodiy.com , 100layercakelet.com , wefollowpics.com , one-stop-party-ideas.com

¡Larga vida a las fresas! En La Belle Carte somos amantes de esta rica fruta. Por eso, nada mejor que aprovechar la temporada y el buen tiempo para buscar ideas para decorar nustras fiestas. Si os gusta esta alternativa, echadle un vistazo a nuestro “Top 5” y enviad una Invitación para Merendar a vuestros amigos.

1. DIY GLOBOS DE FRESA:

Materiales:

• Globos rojos con lunares blancos
• Cartulina verde
• Tijeras
• Un lápiz
• Una cuerda

Pasos:

• Dibujad varias hojas en la cartulina verde y recortad.
• Cuando tengáis varias de estas, atadlas en los globos previamente inflados para formar una fresa.
• Colocad una cuerda y ¡decorad la fiesta!

2. DIY GUIRNALDA DE FRESAS:

Materiales:

• Papel rojo y verde
• Rotulador negro
• Tijeras
• Barra de pegamento

Pasos:

• En primer lugar, cread una plantilla de fresas. Dibujad su forma en un pedazo de papel y hacer una figura similar a un triángulo, pero con esquinas curvas. Doblad la plantilla a la mitad y recortadla para que ambas partes sean iguales. A continuación, cortad una pequeña muesca fuera del centro de la parte superior (1/2 pulgadas de ancho) y un borde plano en la parte inferior (también 1/2 pulgadas de ancho).
• Utilizad vuestra plantilla para cortar la mayor cantidad de fresas para vuestra guirnalda.
• Haced dos pliegues en cada pieza de fresa, uno a cada lado para crear en el centro y repetid el procedimiento para todas las piezas.
• Colocad el pegamento a lo largo del lado plano que acaba de crear y la cola a otra de sus piezas de fresas. Esto forma la fresa completa. Repetid con todas las piezas.
• Una vez que tenga todos vuestras fresas montadas, hay que unirlas. Para ello, tomad el pegamento a lo largo del borde superior de una fresa y a continuación, adjuntadlo a la orilla de la siguiente fresa.
• Repetid y deja que la guirnalda se seque.
• Ahora agregad las hojas y pegad un pedazo en cada lado de la parte frontal de las fresas.
• Para terminar, dibujad pequeñas semillas de color negro con el rotulador.
• Ahora probad cómo se pliega fácilmente como un acordeón. Para colgar la guirnalda, perforad un agujero en cada extremo de las fresas y añadid una cinta para una pared u otra superficie.

3. DIY BROCHETAS DE FRESAS:

Ingredientes:

• Palos de piruleta
• Fresas
• Un cuchillo

Pasos:

• Pinchad cada una de las fresas en los palos de piruleta.
• Con mucho cuidado, con ayuda del cuchillo, haced pequeños cortes en la fresa hasta formar una flor.
• Repetid el proceso en cada fresa hasta crear varios ramos.

4. DIY POMPONES DE FRESAS:

Materiales:

• Lámparas de papel rojas
• Pistola de pegamento caliente
• Papel crepé verde
• Tijeras

Pasos:

• Cortad 5 o 6 hojas largas del papel crepe verticalmente.
• Colocad las hojas en el centro de la lámpara de papel y dadle un poco de forma.
• Luego, pegadlas y con un trozo de papel crepé más largo (aproximadamente 1 pie por 4 “de ancho) formad un cilindro.
• Pegad el “tallo” en el centro del corazón y ¡decorad!

5. DIY LUCES DE FRESAS:

Materiales:

• Bombillas C9 bulbo de plástico
• Pintura de arte roja y blanca
• Rotulador negro
• Fieltro verde
• Cinta o cuerda para colgar

Pasos:

• Pintad vuestras bombillas de rojo y esperad que se sequen.
• Mientras, recordad vuestro fieltro verde para crear las hojas y pegadlo alrededor de la bombilla.
• Pintad pequeños puntos blancos y añadid una cuerda para finalizar.

Invitaciones: La Belle Carte

Imágenes: projectwedding.com , ehow.com , modwedding.com , thehousethatlarsbuilt.com , fennelandfir.com

Cada vez son más las personas que incluyen un alimento sano en sus meriendas y fiestas. Por eso, que mejor excusa que organizar una velada entre amigos donde la avena sea la protagonista. Enviad las Invitaciones para Merendar y sorprendedlos con estas ricas recetas.

1. RECETA GALLETAS DE AVENA CON ZANAHORIAS:

Ingredientes:

• 1 taza (100 g) de avena instantánea
• ¾ de taza (90 g) de trigo integral o harina
• 1 ½ cucharadita polvo de bicarbonato
• 1 ½ cucharadita de canela
• ⅛ cucharadita de sal
• 2 cucharadas (28 g) de aceite de coco o de mantequilla sin sal, derretida y fría ligeramente
• 1 huevo grande, a temperatura ambiente
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ½ taza (120 ml) de jarabe de arce puro
• ¾ de taza (68 g) de zanahorias ralladas (alrededor de 1 mediana pequeña)

Preparación:

• En un tazón mediano, mezclad la avena, la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. En un recipiente aparte, mezclad el aceite de coco, el huevo y la vainilla.
• Agregad el jarabe de arce hasta que se incorpore a fondo y añadid la mezcla de harina, revolviendo hasta que se incorpore junto a las zanahorias.
• Enfriad la masa durante al menos 30 minutos y mientras, precalentad el horno a 325°F y preparad una bandeja para hornear con una esterilla de silicona o papel de pergamino.
• Agregad la masa de galletas en la bandeja de horno y hornead a 325°C durante 12-15 minutos.
• Enfriad sobre la bandeja del horno durante al menos 15 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla.

2. RECETA BARRITAS DE AVENA CON CREMA DE CACAHUETES:

Ingredientes:

• 1 taza de mantequilla de cacahuetes
• 1 taza de miel
• 3 tazas de copos de avena

Preparación:

• Forrad un molde con papel y rociadlo ligeramente con spray antiadherente.
• Derretid la mantequilla de cacahuetes y la miel hasta que quede suave, ya sea en el microondas o en una estufa y combinad la mezcla con la avena.
• Luego, presionadla en el molde preparado y coloque en el refrigerador hasta que cuaje.
• Cortad en cuadrados y ¡disfrutad!

3. RECETA PASTEL DE AVENA Y ARÁNDANOS:

Ingredientes:

Capa inferior:

• 3/4 taza de harina de avena
• 2 tazas de agua
• 1 taza de aceite
• 1 taza de jarabe de arce
• 1 taza de melaza

Capa de Arándanos:

• 1 taza de puré de arándanos
• 1 1/2 taza de harina de avena
• 1/4 taza de jarabe de arce
• 3 cucharadas de aceite

Capa de avena:

• 3/4 taza de harina de avena
• 4 tazas de agua
• 1 taza de aceite
• 1 taza de azúcar blanca

Capa de frambuesas:

• 1 taza de puré de frambuesas
• 1 1/2 taza de harina de avena
• 1/4 taza de jarabe de arce
• 3 cucharadas de aceite

Preparación:

Capa inferior:

• Derretid la manteca/aceite en el microondas y combinad con los otros ingredientes.
• Mezclad bien hasta que estén fundidos.
• Colocad la mezcla en una sartén y refrigerad.

Capa Arándanos:

• Haced un puré de arándanos. Derretid el aceite y mezclar todos los ingredientes restantes.
• Pulsad en la parte superior de la capa inferior y colocad de nuevo en el congelador.

Capa de avena:

• Derretid el aceite en el microondas y combinad con los otros ingredientes. Pulsad en la parte superior de la capa de arándanos y poned de nuevo en el congelador.

Capa de frambuesa:

• Haced un puré de frambuesas. Derretid el aceite y mezclad con todos los ingredientes restantes. Pulsad en la parte superior de la capa de avena y refrigerad durante al menos 30 minutos antes de retirar y cortar.
• Adornad con cacao o virutas de chocolate.

4. RECETA SMOOTHIE DE CAFÉ CON AVENA:

Ingredientes:

• 1 plátano previamente cortado y congelado
• ½ taza de café preparado, refrigerado
• ½ taza de leche, cualquier variedad
• ¼ taza de copos de avena
• Opcional: 1 cucharada de mantequilla de nuez

Preparación:

• Combinad todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave, agregando más leche si es necesario para llegar a una consistencia a vuestro gusto.
• Si os apetece, podéis agregar un poco de chocolate y servir inmediatamente.

5. RECETA AVENA CON MELOCOTONES:

Ingredientes:

• 1/2 taza de copos de avena
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1/2 taza de yogur
• 1/2 taza de leche de almendra l
• 1/2 taza de melocotón, cortados en cubos

Preparación:

• En un recipiente pequeño o jarra, agregad la avena, las semillas de chía, el yogur y leche de almendras. Mezclad, y cubra herméticamente con una tapa para refrigerar durante la noche.
• A la mañana siguiente, estará listo para comer. Añadid el melocotón fresco, servid y ¡disfrutad!

Invitaciones: La Belle Carte

Imágenes: amyshealthybaking.com , cookiesandcups.com , thebakermama.com , liveeatlearn.com , makingthymeforhealth.com